传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
xx:好评
房间很爽,有碟机,放CD正版碟,音效很好,和老婆孩子,坐在阳台上,听着音乐,看着山景,很享受!酒店的那个温泉次了,不够档次
柏:好评
不错!联排别墅价格便宜 房间大 住着舒服 有自己的空间 环境不错!就是吃饭方面不行 早上的自助早餐100一位 没什么好吃的 吃不到100 午餐晚餐也没什么好吃的 价格不说 没什么合胃口的 想要吃好点 只能下山找餐厅吃 但是需要花点时间坐车 无奈之下只能点个12寸的披萨当晚餐吃了 希望吃的方面有所改善。但是如果排除吃的方面 住酒店是完全没有问题的 算是住过的九点钟最好的!
ladybird:好评
酒店很好,环境超棒,精品主题酒店。下次还回去的。